Dalam upaya meningkatkan kualitas olahan pangan, KKM 52 UMC melakukan sosialisasi mengenai alat peniris minyak kepada warga Desa Kertawirama. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 12 Oktober 2023, bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat dalam pengolahan makanan yang lebih sehat.
Pentingnya Alat Peniris Minyak
Alat peniris minyak yang diperkenalkan diharapkan dapat membantu masyarakat dalam mengurangi kadar minyak pada makanan yang mereka olah. Penggunaan alat ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas produk pangan yang dihasilkan, sehingga lebih aman dan sehat untuk dikonsumsi. Dengan demikian, diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan masyarakat.
Manfaat bagi Masyarakat
Melalui kegiatan ini, KKM 52 UMC juga menjelaskan berbagai manfaat dari penggunaan alat peniris minyak. Selain meningkatkan kualitas pangan, alat ini juga dapat membantu masyarakat dalam mengurangi biaya produksi dengan meminimalisir penggunaan minyak. Dengan pengetahuan yang diperoleh, diharapkan masyarakat dapat lebih kreatif dalam mengolah makanan dan meningkatkan daya saing produk mereka di pasar.
Kegiatan sosialisasi ini dihadiri oleh berbagai elemen masyarakat, termasuk para pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang bergerak di bidang makanan. Diharapkan, dengan adanya inovasi ini, masyarakat Desa Kertawirama dapat lebih memahami pentingnya pengolahan makanan yang sehat dan berkualitas.
