Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Diponegoro (Undip) telah melaksanakan program pengenalan budidaya microgreens di Desa Pucang, Semarang. Kegiatan ini berlangsung pada 28 Agustus 2023 dan bertujuan untuk memberikan pengetahuan tentang pertanian berkelanjutan kepada masyarakat setempat.
Tujuan dan Manfaat Budidaya Microgreens
Budidaya microgreens dianggap sebagai salah satu inovasi dalam pertanian yang dapat dilakukan di lahan terbatas. Selain itu, tanaman ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan dapat menjadi alternatif sumber pangan sehat. Mahasiswa KKN berharap dengan mengenalkan budidaya ini, masyarakat dapat memanfaatkan lahan kosong di sekitar rumah untuk menanam microgreens.
Pelaksanaan Kegiatan di Desa Pucang
Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa memberikan pelatihan tentang cara menanam dan merawat microgreens. Mereka juga menjelaskan proses dari penyemaian hingga panen, serta manfaat kesehatan dari mengonsumsi microgreens. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk lebih peduli terhadap lingkungan dan menerapkan praktik pertanian yang lebih berkelanjutan.
Melalui program ini, mahasiswa KKN Undip ingin mengedukasi masyarakat tentang pentingnya pertanian yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Dengan demikian, diharapkan masyarakat Desa Pucang dapat lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan mereka sendiri.